भारतीय मसाले: प्रकार ४, ५ आणि ६: जीरे, शहाजीरे, काळेजीरे
#जीरा #cumin Seed #शहाजीरे #carawayseeds #काळेजीरे #blackcumin जीरा हा अनेक प्रकारच्या भारतीय मसाल्यांमधील एक प्रमुख जिन्नस. भारतातील वेगवेगळ्या प्रांतात राई आणि साबुत जीरा हे फोडणीसाठी वापरताय. महाराष्ट्रातील अनेक पदार्थांना राई-…